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Viande GLOK à mijoter
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Viande GLOK à mijoter

Taillez la pièce de viande en 2. Dans un rondeau, faites saisir les  quartiers avec la garniture. Décollez les sucs au Porto puis mouillez à hauteur avec une bouteille de Pomerol 1943. Laissez mijoter 3 heures et  dégustez avec des amis! 

GLOKdoll